Golonka po berlińsku (Eisbein) – przepis klasyczny
Eisbein, czyli berlińska golonka, to król komfortowego jedzenia: miękkie, aromatyczne mięso, chrupiąca skórka i klasyczne dodatki – kapusta kiszona, ziemniaki […]
Eisbein, czyli berlińska golonka, to król komfortowego jedzenia: miękkie, aromatyczne mięso, chrupiąca skórka i klasyczne dodatki – kapusta kiszona, ziemniaki […]